Ghid pentru băut pentru Teetotaler

{h1}

Nota editorului: Aceasta este o postare de oaspeți de la Mike Hagan, AoM’s barman rezident. Mike a abordat ultima dată 5 cocktail-uri clasice pe care fiecare bărbat ar trebui să le cunoască. Astăzi, el le oferă celor care nu beau printre noi sfaturi despre cum să-și ude fluierele când sunt la un bar.


O mulțime de oameni le place să meargă din când în când la bar, indiferent dacă beau sau nu. Barul poate fi un loc minunat pentru a socializa, a întâlni prieteni noi, a ajunge din urmă cu cei vechi sau chiar a întâlni pe cineva special. Dar dacă nu bei? Trebuie să evitați această parte integrantă a experienței sociale masculine? Absolut nu! Cu Ghidul nostru de băut pentru Teetotaler, veți putea să vă bucurați de experiența barului fără să vă beți în bufonerie sau să recurgeți la Virgin Strawberry Daquiris

Există mai multe motive pentru care s-ar putea să nu beți în timp ce sunteți la bar: 1) nu sunteți un adevărat teetotaler și chiar beți, dar sunteți șoferul desemnat pentru noapte. Șoferul desemnat este o parte subutilizată a experienței barului, dar foarte importantă. 2) De asemenea, s-ar putea să vă placă să savurați o băutură sau două, dar să nu vă îmbătați, fie că trebuie să lucrați devreme a doua zi sau să nu ajungeți la o femeie cu morală slabă și atractivitate îndoielnică care se află lângă dvs. dimineața . 3) În cele din urmă, puteți alege doar să nu beți, ci vă place atmosfera și camaraderia barului.


Dacă sunteți pe vagon, fie el pe viață sau pe timp de noapte, iată câteva sfaturi, împărțite în două secțiuni:

Când vrei ca oamenii să creadă că bei

Există multe motive pentru care poate doriți să ascundeți faptul că nu beți. Toată lumea are acel prieten, „ia-i pe toți pe alții!” tip care încearcă să se asigure că întregul grup bea și devine la fel de irosit ca el. Nu este nimic în neregulă cu acest tip; este de obicei un moment bun și vrea doar să se distreze, dar uneori trebuie să-l încetinească. De asemenea, este posibil să nu doriți ca cineva să vă cumpere o băutură. Grupuri de oameni cumpără runde și vă pot obține unul dacă sunteți gata. Dacă aveți întotdeauna unul plin în față, puteți decla politicos. Și oricât de nefericit este, cu toții avem prieteni care te vor ridiculiza că nu bei. Ascunzând că nu beți, puteți evita această problemă în timp ce căutați noi prieteni!


Apă de sodă, apă tonică, Seltzer sau sodă de citrice



Acestea pot fi turnate cu ușurință într-un pahar highball și servite cu o pană de citrice pentru a păcăli pe oricine să creadă că beți un lichior limpede cu un mixer transparent. Un tonic de vodcă arată exact ca apa tonică simplă în același pahar, unul lângă altul. Cu toate acestea, dacă veți bea o mulțime din acestea, aș alege apa cu sodă din cauza lipsei de calorii. Apa tonică și soda citrică (7Up, Sprite) au o mulțime de calorii și zahăr și, în loc de un intestin de bere, ai putea avea diabet.


Bere fără alcool

Experiența majorității oamenilor cu berea fără alcool (NA) este O’Doul’s, de la Anheuser-Busch. Încearcă una și experimentul lor cu berile NA ajunge la un final rapid și dezamăgitor. Nu prea are gust de bere, și asta este ideea, nu? Dar funcționează excelent pentru a ascunde că nu bei, deoarece într-un pahar arată la fel ca orice alt lager ușor. Barmanul tău va fi mai mult decât fericit să-l toarne într-un pahar înainte de a-l pune în fața ta. Există o serie de beri nealcoolice care au un gust mai bun decât cel pe care îl știe toată lumea. Heineken face unul numit Buckler, iar Guinness face unul numit Kaliber. Pe plan intern, Coors NA, Busch NA, Sharp’s de la Miller și Old Milwaukee NA sunt toate disponibile. Din experiența mea, majoritatea băutorilor de bere domestici din vechea școală, cum ar fi Busch NA, spun că, dintre toți cei pe care i-au încercat, are cel mai mult gust de bere. Personal, din tot ce am încercat, mi-a plăcut cel mai bine Kaliber.


Suc de mere, suc de struguri, suc spumant de struguri

Ce se întâmplă dacă vrei să arăți că bei vin? Sucul de mere într-un pahar de vin arată ca un Pinot Grigio sau Chardonnay pentru ochiul neinstruit. Sucul de struguri poate arăta ca o mulțime de vin roșu dacă nimeni nu este atent. Sucul stralucitor de struguri albi arata ca sampania, iar amestecat cu piure de piersici sau suc de portocale poate sustine un Bellini sau, respectiv, Mimosa. Nu știu de câte ori am turnat una dintre acestea pentru femeile însărcinate, dar care nu spun încă nimănui știrea (este uimitor ceea ce oamenii vor spune unui barman că nu le vor spune propriilor prieteni ...).


Iced Tea, Cola, Red Bull

Ceaiul cu gheață, pe pietre, poate arăta ca whisky sau un scotch ușor. Mulți oameni își amestecă băuturile întunecate cu cola, așa că dacă ai doar cola în paharul tău, vei păcăli pe oricine. Și dacă aveți nevoie de un pick-me-up, beți un Red Bull pe pietre.


Bloody Marys, Martinis, alte cocktailuri

Dacă îți place Bloody Marys, primește una fără vodcă. Veți primi în continuare toate garniturile distractive, astfel încât să puteți obține ceva de mâncare, precum și ceva care să vă potolească setea. Și dacă vă plac martini murdari, un amestec de suc de măsline și apă în paharul de cocktail poate fi suficient. Mai ales dacă ești cineva care iubește sucul de măsline. Un amestec de suc de afine și suc de lămâie poate arăta ca un cosmopolit. Faceți un Mojito făcut cu totul, cu excepția băuturii alcoolice, și doriți să vă delectați.

Nu-ți pasă dacă oamenii știu că nu bei

Ok, iată partea distractivă! Ai un grup minunat de prieteni care știu că nu bei și oricum îți place compania ta. Sau, bei, dar îți iubești prietenii atât de mult, încât îi conduci în noapte. Distrează-te cu barmanul tău și roagă-l să vină cu ceva pentru tine, sau poți comanda aceste băuturi:

Shirley Temple, Roy Rogers, Arnold Palmer

Un Templu Shirley, sau Cocktail Kiddie, este sifon citric și grenadină. Un Roy Rogers este cola și grenadină. Un Arnold Palmer este limonadă și ceai cu gheață.

Artizanat Sodas

Unele baruri la care mergeți pot avea o selecție de sodă artizanală, beri de rădăcină, sau ale de ghimbir. Încercați-le! De obicei, au un gust mai bun decât Coca-Cola standard sau Pepsi. Barul în care lucrez are o selecție de sucuri atât Jones, cât și Sprecher. Dacă aveți un favorit și frecventați o unitate, nu vă fie teamă să le cereți să o transporte. Dacă o pot obține, mai mult ca sigur vor cumpăra un caz și vor vedea câte vând. Dacă se vând bine, pot primi o mulțime de arome și soiuri diferite pe care să le încercați.

Pumni de fructe

Majoritatea barurilor au la dispoziție o varietate de sucuri și mixere fără alcool. Roagă-ți barmanul să creeze ceva pentru tine. Fac apă de sodă cu un strop de suc de afine și o pană de tei pentru o femeie care frecventează constant barul meu. Dacă îți place ceea ce fac și îl comandă suficient, își vor aminti și s-ar putea să-l numească după tine!

La fel cum există combinații nesfârșite atunci când amestecați băuturi alcoolice, la fel se întâmplă și pentru băuturile nealcoolice. Încercați câteva lucruri și găsiți-vă preferatul. Barmanul dvs. va fi mai mult decât fericit să vă ajute. Nu le pasă ce fac, atâta timp cât dați bacșiș!

Iată câteva dintre preferatele mele pe care le puteți face acasă și două rețete de pumn pentru familie.

Pelican brun

  • 2 părți Cidru de mere
  • 1 parte bere de ghimbir
  • Peste gheață

Falsă Orangina

  • 2 părți Citrice Soda
  • 1 parte suc de portocale (pulpa medie)
  • Peste gheață, agitat

Lime Sherbert Punch

Într-un castron mare cu pumn, goliți conținutul unui galon de sherbert de var, de preferință intact. Puteți înmuia galeata galonului într-o chiuvetă cu apă caldă mai întâi pentru a slăbi părțile laterale, permițând șerbertului să alunece în bolul de perforare. De asemenea, dacă nu intenționați să folosiți din nou găleată, atingeți cu grijă o gaură în partea de jos cu un cuțit pentru a lăsa aerul să intre și pentru a ușura procesul de alunecare.

Acoperiți șerbanul cu sifon citric și lăsați-l să stea câteva minute. Servi. Adăugați mai multă sodă citrică, după cum este necesar, până când șerbierul a dispărut sau s-a topit complet în lichid.

Five Alive Frozen Punch

Dacă ați salvat galeata de galoane de la șerbert în rețeta de mai sus, utilizați-o aici.

Se amestecă concentratul Five Alive după cum indică indicațiile. Five Alive funcționează cel mai bine, dar este din ce în ce mai indisponibil în anumite domenii. Orice pumn citric va face.

Adăugați un borcan mic de cireșe maraschino, suc și tot. Se amestecă și se acoperă. Introduceți-l în congelator, asigurându-vă că există suficient spațiu în găleată pentru expansiunea lichidului pe măsură ce îngheață.

Cu o oră înainte de servire, scoateți-le din congelator. Cu aproximativ 15 minute înainte de servire, se toarnă sifon citric peste bucățile de bunătate congelate, folosind o furculiță pentru a ajuta la spargerea gheții, transformându-l în nămol. Transferați-l într-un castron cu pumn sau serviți din găleată. Bucurați-vă!